2006年04月一覧
びっくりレモンクオーツ。
これは、結構聞いたことの無い方が多いのではないでしょうか。
レモンクオーツは、アメジストやシトリンと同じく、水晶に属します。
色は黄色なのですが、褐色やオレンジに近いシトリンとは違い、その名の通り、レモンイエローをしています。
名前や色からは爽やかなイメージが漂う石ですが、この石の発色の原因である物質は、なんと硫黄です。
私としては、ナイスなギャップでいい感じ、なのですが、どうでしょう。(私だけか？？)
こするとかすかに硫黄の匂いがする…というお話もありますが、何分現物がないために、試してみたことがありません。
レモンなのに、漂う香りは温泉街。何ともシュールな感じもいたしますな。
そんなレモンクオーツは、食欲が衰えたり、夏バテなどの体調不良に効くという説があります。
やはり、含まれる硫黄の成分のイメージでしょうか。
んで。
これまたPortShopさんでありますが。
先日発売しました、レモンクオーツのリング。
凄まじいほどの石のボリュームのため、説明文に、こう書かれておりました。
「＊あまりに大粒のためぴったりのサイズをお選びくださいませ。（緩いと抜ける可能性がございます）」
…こんな説明文が付いている指輪、初めて見ましたよ！！
確かに、その大きさは凄まじく、サイズは縦横20mm前後、リング全体の重さは20g前後という、これまた前代未聞のボリューム。
失礼ながら、ウケてしまいました。本気で、びっくり。
こちらが、現物写真です。
こちらから、他のレモンクオーツの指輪を見に行けます。
ホント、凄いボリュームです。
投稿者: みつおか 日時:2006年04月30日 20:26 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
黄金週間開始。
我が家は、どちらかというと帰省してくる人間がかろうじて多かろうな、という地域に住んでおりますが。
そういう時期って、お店の商品が安くならないんですよね。たくさん、買う人がいるから。
何というか、そういう意味では、つまらないです。黄金週間。
やはり、いい物を安く買うって、何というか、「勝った！！！！」という気分になるんですよ。
そんなわけで、ぼんやりとした敗北感に包まれる１週間になりそうです。
べそべそ。
投稿者: みつおか 日時:2006年04月29日 19:46 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
どんなもんかね。
社会では、手順を前から教えていて、その上で頼んだ仕事が半分しかなされていなくても許されるものなのかねえ。
普通、頼んだ人が出来てないのを指摘してきたら、「申し訳ない」の一言くらい言うよねえ。
まさか、社会では、そんないい加減なことがまかり通っているとか？
いや、ごく一部の社会だけで判断はできないよね。
世の中、いろんな仕事があるわけだから。
投稿者: みつおか 日時:2006年04月27日 12:31 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
宇宙３部作。
いまさらなネタで何ではございますが。
…月曜(２４日)のおじゃる丸、宇宙３部作目ではなかったのか！！！！
い、いったい、ケンさんの行方は…。
そして、自力で大気圏突入したはずの電ボは…どうやって木造ロケットまで戻って行ったんだ。
謎は深まるばかり。
忘れた頃の続編希望。
投稿者: みつおか 日時:2006年04月26日 23:09 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
改造計画。
現在のメインなどにおける画像の配置が気に喰わないため、何とか左寄りで処理出来ないものかと調査中。
そして、一つのエントリーの内容が多いと、メインがちょっと見づらいような気もしてきたので、最低でもメインはタイトルのみの表示にしようかとも画策中。
しかし、これは、更新がマメなブログ向けとも言える為、実行する際には非常な努力をする覚悟が必要となる。
…って、そんな大げさなもんかい！！と突っ込まれると、ぐうの音も出ませぬが。
これも勉強、ということで一つ。
投稿者: みつおか 日時:2006年04月24日 19:01 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
手羽先ぱたぱた。
はなまるレシピメモ～。
今日は、「節約の味方、手羽先の美味しい調理法」だそうな。
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＜手羽先のさばき方＞
１：キッチンバサミで、手羽先の先と手羽中とに切り分ける。
２：手羽中を、２本の骨の間で軟骨ごと切り分ける。←これが、「チキンスペアリブ」になる。
これを図解すると、こうなります。
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＜チキンスペアリブ焼き３種：４人前＞
・塩焼き
材料：手羽先 １２本(チキンスペアリブ２４本)
塩 小さじ１
１：チキンスペアリブに塩を降って、揉み込む。
２：皮を上に並べて焼く。
魚焼きグリルの場合、あらかじめ温めたグリルに入れ、１２～１３分。
オーブントースターの場合、オーブン用シートを敷いて１５分が目安。
・カレー醤油焼き
材料：手羽先 １２本(チキンスペアリブ２４本)
カレー粉 大さじ１
砂糖 大さじ１
醤油 大さじ２
１：手羽先に、カレー粉、砂糖を揉み込む。
２：次に、醤油を加えて、また揉み込む。
３：塩焼きの２を参考に、焼く。
・ハーブ焼き
材料：手羽先 １２本(チキンスペアリブ２４本)
塩 小さじ１
粒マスタード 小さじ１
ドライハーブ(バジル、オレガノなど、好みの物) 適量
オリーブオイル 小さじ２
１：チキンスペアリブに、塩、マスタードを揉み込む。
２：ドライハーブ、オリーブオイルを揉み込んでいく。
３：塩焼きの２を参考に、焼く。
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このあたりは、お手軽でいいですね。
さくっとおつまみとして作ってもいいかな。
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＜手羽先の唐揚げ：４人前＞
材料：手羽先 ８本(チキンスペアリブ１６本)
おろしニンニク 適量
溶き卵 １/２個分
塩、コショウ、うまみ調味料 少々
醤油、ゴマ油 小さじ１/２
酒 小さじ１
片栗粉 大さじ３
１：手羽先と片栗粉、ゴマ油以外の材料をボールに入れ、よく混ぜ合わせる。
２：１に、手羽先を入れてよくからめ、１０分間ほど寝かせておく。
３：２に、ごま油を加え、からめる。
※下味とうまみを閉じ込める効果があるそうな。
４：片栗粉を加えて、揉み込む。
５：１８０度の油で４分３０秒を目安に、きつね色になるように揚げる。
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これを言っちゃうとおしまいだけど、揚げ物ってめんどうくさいよね。
でも、美味しいからこれまたやっかいで。
うう、食べたい。
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＜手羽先のじっくりオイスターソース煮込み：４人前＞
材料：手羽先 ８本(チキンスペアリブ１６本)
中華スープの素 小さじ２
塩 少々
ハチミツ、醤油 大さじ１
干ししいたけ(戻して削ぎ切りに) ４枚
オイスターソース 大さじ２
水 ５００cc→これでしいたけを戻して、その汁を利用する
たけのこ水煮(縦薄切り) １/２個(８０g)
粗挽きコショウ 少々
長ネギの葉先(丸ごとでよし) ２本分
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ２ 水大さじ１) 小さじ２
ショウガの皮 １個分
ゴマ油 大さじ１
サラダ油 大さじ２＋２
ゆで卵(丸ごと) １個
１：手羽先に塩をふり、サラダ油大さじ２をひいたフライパンで、皮目を下にして焼く。
※皮が色づき、パリっとするまで。これで、皮がベチャっとせず、仕上がりが綺麗になる。
２：下面も軽く焼き、別皿に取って、フライパンの脂を拭き取る。
※鶏の臭みが出ているから。
３：フライパンにサラダ油大さじ２をしき、長ネギの葉、ショウガの皮を入れて、中火で香り出しをする。
４：３に香りが出てきたら、しいたけの戻し汁、ハチミツ、醤油、オイスターソース、粗挽きコショウを入れる。
５：４が沸騰したら、手羽先、干ししいたけ、ゆで卵を入れ、蓋をして弱火で３０分煮込む。
その後、一時強火にし、アクと余分な脂を取る。
６：たけのこを加え、さらに３０分、汁が半分になるまで煮込む。
７：火を止め、３のネギ、ショウガの皮を取り出し、具を皿に盛り付ける。ゆで卵は、切ってから盛る。
８：水溶き片栗粉を７の残りのフライパンに入れ、とろみを付け、ゴマ油を加える。
９：８を、７の皿全体にかけ、完成。
好みで、香菜を乗せてもよい。
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…これ、番組内でのレシピの説明が悪すぎ。
テレビで見てメモってた人なんて、「戻し汁って、材料表に書いてなかったんですけどー！！」なんてことにもなるよなあ。
もう少し、構成を考えようよ。
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＜手羽先の先で作るスープ＞
材料：手羽先の先 １２本(スペアリブの残りですな)
酒 大さじ２
長ネギの葉先 １本分
ショウガの皮 １片分
水 ４カップ
鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ１
塩、コショウ 少々
１：鍋に水を入れ、その中に手羽先の先、長ネギの葉先、ショウガの皮、酒を入れて火にかけ、沸騰したらアクや余分な脂を取る。
２：火を弱火にして、２０分煮る。
３：２からネギ、ショウガ、手羽先を取り除き、鶏ガラスープと塩コショウを加える。
これに、白髪ネギをうかべるだけで、スープとして１品に。
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こういうスープは、ちょっとアコガレですなあ。
手間が掛かってる分、粉スープでは出ない美味しさがあるだろうし。
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＜手羽先の先のラー油和え＞
材料：手羽先の先(スープ作成後)
白髪ネギ 醤油、ラー油 それぞれ適宜
※ラー油を、わさびやゆず胡椒にしてもよさげ。
１：手羽先の先の骨を取り除き、ほぐす。
２：水にさらした白髪ネギに、醤油、ラー油をからめる。
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あまり物レシピですな。
こういうの、大好きですよ(^^)。
ああ、見てるだけで、ビールが飲みたい(笑)。
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＜鶏茶漬け＞
材料：手羽先の先をほぐしたもの(スープ作成後)
ご飯
わさび
手羽先の先のスープ
みつば それぞれ適宜
１：茶碗にご飯をよそい、手羽先、わさび、みつばを乗せて、スープをかける。
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単純明快。
味としては、ご飯を煮込んでない鶏雑炊のような感じになるのでしょうか。
鶏好きにはたまらないでしょうが、脂っこいのが苦手な方にはオススメしてはいけません。きっと。
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今日のおかずは…と行きたいところだけど、肉類はたっぷり買いだめしてあるから、また今度やね。
ああ、でも、手羽焼きが食べたいよう。
(2006年４月２４日放送の「はなまるマーケット」より)
投稿者: みつおか 日時:2006年04月24日 09:47 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
敗北感。
なんでか知らないけど、メインページの下に横スクロールバーが出る。
そして、看板ロゴの画像をＰＮＧにすると、ＩＥでは透過効果が無効になる。
しかし、ＧＩＦにするのは、物凄く嫌！！！！なのだ。
１個目は単純に私の無知ゆえのミスであるのは疑いないが、２個目は如何ともし難い。
ｆｉｒｅｆｏｘで見ると、ＰＮＧ画像が美しく思ったとおりに反映されるだけに、相当気持ちが悪い結果になってる。
がっでむ、ＩＥ。
投稿者: みつおか 日時:2006年04月23日 19:40 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
ご飯めも。
おとといは、ベーコン、卵、水菜。
今朝は、ベーコン、水菜、チーズ。
あり物ホットサンド。
やはり、卵を入れると、溢れるなあ。
本格的なホットサンドメーカーでないとダメか。
投稿者: みつおか 日時:2006年04月23日 15:42 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
いきなり、アメトリン。
前回、アメジストのテーマの中でアメトリンに触れましたところ、噂をすれば影、とでも言ったかのように、PortShopさんでアメトリンリングが販売されました。
いやもう、これだけのもので2940円って、うわーっ！！ってな安さな物ですから、速攻、買い！！
…と行きたかったところなのですが、本日発売の品なのに、午前10時には11.5号は売り切れ。
残りの14号二つも、夜には売れてしまい、完全にSoldoutになっておりました。
14号は、太すぎて親指でもゆるゆるなのでいいのですが、11.5号は惜しかったなあ～。
ワイヤー仕立ての物は、他店のものはデザイン的に安っぽく見えるのに、これは結構気に入っただけにショックデカし。
全く持って、油断のならないお店でありますな。
投稿者: みつおか 日時:2006年04月19日 20:26 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
お気に入りのアメジスト。
これは、私のお気に入りの石の一つ、アメジストです。
スペルからも、「アメシスト」という呼び方もあるそうです。
バッカスの戯れで虎に襲われそうになった月の神殿の女官、アメジストがその名の由来だと言われています。
あわやという所でダイアナ神の手により水晶に変化したアメジストの純白の美しさに感動し、己の戯れで彼女を殺めようとした事を悔いたバッカス神が、その手のワインをふりかけたことにより、美しい紫水晶が生まれたとか。
…しかし、あちこちでギリシャ神話と言われていますが、出て来る神々はローマ神話の神々ではないかと…。
それはさておき。
「紫水晶」の呼び名にふさわしい、薄い物から非常に濃い紫色が美しいこの石は、「黄水晶」であるシトリンと同じく、微量の鉄分が含まれております。
両者の違いは、地中深くで強く加熱されたかどうか。アメジストが加熱を受ければシトリンになるという事らしいです。
加熱により、紫色が補色である黄色に変化するという所が、なんとも言えず面白いです。
そんな訳ですから、当然、中途半端に加熱されてしまう部分もあるわけで。
その、紫と黄色が混在している部分は、「アメトリン」という、これまた非常に分かりやすい名前で呼ばれて、珍重されていたりします。
「石の効果は･･･」とか、そういう事は、非常に主観が絡んで来がちなので多くは語りませんが、確かにこのリングを見つめていると、ホッとしてきますね。
このカボションのつやつやさ加減、適度な内包物が何とも言えない味をかもし出しております。
実は、紫は本当に大好きな色なので、アメジストもこのリングのようなどっしりとした紫の物が好きだったりします。
でも、薄紫なアメジストも、繊細な感じがしてこれまたいいですね～。
ちなみに上のリング、PortShopさんからメルマガプレゼントの賞品の一部としていただいた物です。
すっごく可愛くて、使い勝手がよかったりします。
PortShopさんには、こんなリングも置いてあったりします。こちらは、PortShopさんの画像を使わせていただきました。
とにかく、可愛くて綺麗です。
投稿者: みつおか 日時:2006年04月16日 16:27 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
赤っ恥。
とほほです。
「エントリーのcssが反映されない！なんでどうして！！」と七転八倒していた数日間。
意を決してmixiのMovableTypeコミュニティで質問したところ…
出力ファイルの指定を思いっきり間違っていたよ、cssファイル！！
…この日記は、「こんなあほうでもコツコツとやっていけるんだ、MovableTypeは」という事を認識するための叩き台としてご利用下さい(泣)。
投稿者: みつおか 日時:2006年04月15日 15:13 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
ああ、無謀。
いやですね。
そもそも、「margin、paddingって、何だったっけ？」とか、
「この$MTが引っ付いているタグは、いったい何者なんだ？」とか、
「コンテキストって、どういう意味？」なんぞと語っている人間がMovableTypeに手を出そうというのが無謀だとは感じておりましたが。
しかし、生来、いきなり家電製品を使い始め、それを使うのに慣れてきてから説明書を読んで楽しむ性質だったもんですから、ぼちぼちテンプレートにある、謎のMT付きタグの意味なんかもうっすら分かってきたり。
この調子で格闘していれば、きっとマニュアルの意味も分かるようになるだろうなあ。
などと、これまた本末転倒な楽しみをMovableTypeに対して見出しております。
投稿者: みつおか 日時:2006年04月11日 09:22 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
実装なるか。
さて。
ちくちくブログのcssをいじくってきましたが、果たして実践レベルで使い物になるのでしょうか。
ほぼ本(あれです。→)の丸写しとはいえ、実際これは素人さんにはキツイ作業でして。
さてさて。
これの書き込みは成功するでしょうか。
投稿者: みつおか 日時:2006年04月05日 15:55 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
情けは人のためならず。
情けは人のためならず、と言いますが。
確かに、普段から優しい言葉や態度で接していれば、立場が逆になったときにそれが返ってくる。
反対に、普段から冷めた言葉や態度で接していれば、やっぱりそれが返ってくる。
自分が普段、どういう態度を取っているかは、相手を見ていると分かるものですよね。
･･･まあ、相手の性格にもよりますけど(^^;)。
投稿者: みつおか 日時:2006年04月05日 14:13 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
はじめまして。
というわけで、ブログなど始めてみました。
これから、何か感じたことをちまちまと書いていこうと思いますので、どうぞよろしくお願い致します。
投稿者: みつおか 日時:2006年04月01日 19:47 | パーマリンク | コメント (2) | トラックバック (0)